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御厨小饭馆[美食] 第65节 (第2/4页)
通过群公告,顾客们很快就得知了小饭馆第二天的活动内容。 有的人?甚至还?没看?清公告的内容,仅仅只是看?到了公告前面的“前两百名……”这几个字就已经冲了出去。 不管了,先冲再说!做第一个到的人?总是没错的! 第一位顾客还?没到达小饭馆门口?就已经闻到了那浓烈霸道的香味,他被那股香味勾的神魂颠倒,直至走到店门口?还?晕晕乎乎的。 “老板,你这锅里装的是什么啊?盖着锅盖都掩不住香味,快把?我给?馋死啦!“ 于是白香凝揭开盖子?,站在锅前面的那位顾客差点被这冲天的香气给?拍晕过去。 香……香爆了好么! 一开始羊排都是压在米饭底下的,虽然能闻到rou香,但?又?不见?rou的踪影。白香凝将葡萄干洒在米饭上,又?用一个大铲子?伸进锅底,使劲翻动了几下,将藏在底下的羊排翻到了上面。 “哇!”那名顾客很夸张地叫出了声。 眼前是一大锅抓饭,红黄萝卜交错其中,色彩丰富。洋葱经过焖制,早就不见?了影子?,只有空气中那若有若无?的鲜辣味昭示了洋葱曾经的存在。 而这抓饭当中最吸睛的当属那一块块肥瘦相间的羊排,每一块羊排看?起来都非常软烂,因为之前有翻炒的步骤,所以羊排表面变成了焦褐色,羊rou的香味也越发浓郁。 面前有这么多羊排,他居然连一丝羊膻味也没闻到。 没有闻到膻味也就算了,更神奇的是,他甚至还?闻到了隐约的奶香味!! 第83章 作为第一个到?达小饭馆的人, 周飞其实在看到?白香凝发的公告时就已经想好要选什么饭了。 他原本是打算选排骨焖饭的。 可当他来到?了现场,那一大锅散发着奶香羊rou味的一大锅抓饭瞬间就攫取了他的视觉和嗅觉,旁边的排骨焖饭虽然也很诱人, 但此刻他眼里除了羊排抓饭再也装不下其他东西。 “白老板,我要羊排抓饭。”周飞的手毫不犹豫地指向装着抓饭的大锅。 白香凝拿出?一个平底的盘子?,先是盛了一大盘抓饭,然后又在上面放了一块挺大的羊排, 白香凝倒不?是看周飞眼熟特意?给?他挑大的,而是这?锅里的羊排个头都?大。 周飞端着羊排抓饭走进店里的时候, 门口的队伍已?经有逐渐变长的趋势,沐浴着身后众人艳羡的目光, 周飞心里美滋滋地。 这?一盘抓饭油光发亮, 每一粒米都?被羊油覆盖, 在灯光下折射过耀眼诱人的光。 周飞用勺子?挖了一大口抓饭。 “哇, 好?吃!” 这?抓饭虽然看起来油多, 可意?外的是吃起来一点也不?油腻,在抓饭吃到?嘴里的那一瞬间,一股混合着羊油香、果香还有红黄萝卜甜香的味道一起在他口腔中回荡开来, 周飞不?停地分泌着口水, 大脑此刻只给?他下达了一个指令, 那就是:快点吃!继续吃别停! 于是周飞谨遵大脑指示,手就没停下来过。 吃了一口抓饭, 他又用勺子?轻轻压了压羊排,羊排边缘的rou离开被分离开,他一口rou一口饭, 吃得?更为满足。 羊排肥瘦均匀,表面是高温煎制形成?的焦褐色, 中间还夹着一层筋膜,一层瘦rou一层肥,羊的肥rou和其他动物的油脂都?不?同,肥的部分刚接触到?口腔的温度就化开在嘴里,油脂的香气?弥漫在整个口腔,吃起来肥香不?腻
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