【江山云罗】第六集 六月飞霜 第三章 四方客来 云泥之逅 (第3/8页)

缸内水面上。

    众人不知吴征在玩什么花样，且大多连硝石也不认得，冷月玦更是纳罕着心

    道：「柳师叔的阴风掌乃是天下一绝，施展时如凄风苦雨，酷寒如冰。即便如此

    真要将水结出冰来也得全力施为不可。怎地这几块……石头？？便能制出冰来？」

    不多时只见水缸里冒出丝丝白气，铜盆里薄薄的一层底水开始泛白凝冰。与

    柳寄芙此前不同，吴征拿了只木铲不住刮刨着盆底，水不住凝冰却不曾结块，反

    倒成了细沙的模样。

    这一份甜品最值钱之处也在这里。譬如皇宫或是大富之家自然藏有冰窖可于

    夏季取用，但像吴征这样在凝冰的过程中翻炒而成沙状则绝难做到。冰块坚硬硌

    牙，用于冰镇自然可行，想直接食用则没甚么良好口感。

    吴征将制好的冰品分置两盘里，先取了鲜奶浇上，又依次打开锦盒，瞄了顾

    盼一眼加入碾碎的梨与樱桃果rou——正是馋丫头最爱的水果，道：「盼儿还要什

    么？」

    吴府近日美女云集，逼得吴征也不得不多花心思。譬如上个甜品由顾盼占先

    不仅讨好了小师妹，也能向陆菲嫣表态自家未被乱花迷眼失了本心，一举两得。

    「嘻嘻，不用，大师兄调制的最好，深得我心。」顾盼笑得如春花怒放，小

    舌头一舔香唇，又开心又嘴馋。

    「好嘞！～～」吴征学着客店里的小二拉了个唱大戏般的长音，又结结实实

    地浇了一大勺蜂蜜，将制好的冰品摆在顾盼面前道：「果泥蜜奶冰沙来咯～～顾

    大小姐请慢用！」

    「多谢大师兄。」顾盼起身笑吟吟地一福，打了一大勺混着果rou的冰沙含进

    口中，一副极为享受的模样，惹得陆菲嫣一脸宠溺之色也喜笑颜开。

    「祝家主，这是您的。」既先用顾盼安抚好了陆菲嫣，第二份自然要给祝雅

    瞳。美妇爱吃西瓜与蜜桃，对牛奶也情有独钟，吴征特地加了大大的份量。

    「多谢吴大人！真是新奇之物，我在祝家都未曾见过这等方法。又是杂书上

    学来的？」对于吴征稀奇古怪的本事祝雅瞳渐有些见怪不怪随口一问。

    「此前得了些硝石，我丢在水里想洗净时偶然所得。」吴征笑了笑，心道怎

    地在祝雅瞳面前刻意卖弄起来？

    「聪明！」祝雅瞳赞了一句，亦品了一口冰沙，眉宇间竟是一股神秘的自得

    之色。

    吴征给众人一一盛上，又做了一份橘rou与梅汁的，正是韩归雁喜食微酸的口

    味。制成之后打开一只铜盒，盒中四面铸有冰格，吴征将碎冰填塞入内足以保持

    住半日的温度，之后才将制好的冰沙装入盖上盒盖。

    唤入冯管家，吴征吩咐道：「速速给韩守备送去，嘱她即刻食用莫要化了。」

    想了想撇着嘴又制了一份交予冯管家道：「瞿总捕头那里也送一份去吧。」

    祝雅瞳一边吃得满心欢喜，一边看得甚是认真。吴征绝不会平白无故地在众

    人面前炫技，且柳寄芙等人于他而言更是外人。这等足以传家的技巧显露人前当

    是做给人看的，其中的用意她也猜到几分。

    吴征忙完一切才自取了一盘边吃边问道：「不知各位吃得可还满意？」

    「好吃极了！大师兄我还要！」

    「现下不准，寒凉之物多食无益。」吴征在馋坏了的顾盼鼻尖一点，终是让

    了一步道：「午间再吃。」

    暑热难当的夏季能食用一份沁人心脾的冰品，任谁也不能不欢喜起来，连冷

    月玦都难得地朝吴征微微一笑。

    试菜成功，吴征向祝雅瞳道：「后日昆仑楼里正式推出新菜，这一类冰品劳

    烦祝家主费些心思