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钱。”

确实，房子是自家的，不用付房租。锅碗瓢盆炉灶家里都有，不够的话，只要再买些就行，这种投资不算贵。况且当地馋瓷器，家家户户真不缺碗盘，买碗盘也便宜。就是开了饭店没客人上门，那才尴尬呢。

麦一山想过，以媳妇的厨艺水平，在乡村开个小饭店绝对没问题，问题是有没有客源。就算附近有个机械厂，可是人家厂里有配套的招待所在，开了饭店也不一定能招到客人。短时间内，开饭店说不定不如早餐摊位赚钱。

麦一山才不管媳妇现在能不能赚钱，他就是给媳妇找个事做。重活一世，麦一山不想让媳妇天天下地干活，忙活得跟手糙脸黑的。

下地干活累得很，麦一山又不缺钱，他大可以花钱雇人干农活。就是他奶和他爸去地里，麦一山也不让他们多干活，就怕累到他们。只不过他们闲不住罢了，麦一山有时会安排他们干点轻快的活儿。反正是自家的地，想干就干，累了可以坐下歇歇。

麦奶奶和麦爸都是闲不下来的人，才会抢着干活。

就像麦一山新承包的果园，开荒和栽树苗都是请人帮忙干的。还有农忙栽菜时，可以在附近雇人帮忙。现在红星村种大棚的多，不好雇人，可以在附近村子里雇人，雇几天人花不了多少钱，还有的是人抢着干。

麦一山不想媳妇太忙了，“饭店可以慢慢张罗，只要你做菜好吃，名声打出去了，以后有的是发财的机会。再说我还不想客人太多，让你忙得找不占地，顾不上家里。如果以后饭店发展好了，你雇个厨师和几个服务员，自己当老板就行”

“叫你这么说，跟我等着坐享其成就行似的，哪有这样的美事不管干啥，还是得踏踏实实干。”

田园是务实派，相信付出才有回报，从不认为开饭店太容易。

两口子都是踏实人，既然丈夫不让下地，田园干脆把饭馆开起来。至于生意怎么样，看情况再说吧。

娘家离得近确实有好处，白天麦一山忙，如果没空帮媳妇张罗开饭店的事，田园爸妈和哥嫂会帮忙。比如说买碗筷的事，田园亲自选了花色，大哥随后就给把碗筷给拉回来；灶眼不够用的，娘家爸和公公两人就给盘好了。

张罗好一切，选定了好日子，田园的饭店很快开张了，名字就叫麦香园饭店。

开业这天热闹大半天，村里人和亲朋好友过来给捧场，田园张罗了几桌菜，大家都说田园做的比婚席上的菜好吃，跟国营饭店相比，也不差什么。

“怪不得田园一个女人敢开饭店呢，看她做菜的手艺，真有两下子。”

“没有金刚钻，还能揽瓷器活听说她手艺是跟她爸学的。”

“我怎么觉得田园比她爸做得好吃”

“这叫青出于蓝胜于蓝”

田园有系统给的各种精密菜谱，会的菜品多不说，火候调味掌握的都比较精通，在乡镇开小饭店足够用的。

之后，田园把自己的拿手菜选出来，放到菜单上，吃过的人几乎都叫好。

像在乡镇这种小地方，即使田园厨艺再好，也不会有人天天来她的饭店吃