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穿到星际时代,我靠美食爆红了[经营] 第10节 (第2/4页)
圆笑着说道。 星澜小心的拿起一串,咬下一个番茄卷,刚刚嚼了两下就意识到了和之前的不同。 最开始感受到的是熏rou的咸味,随后就是微微加热过的小番茄在口中猛然爆开,酸甜的番茄汁瞬间溢满整个口腔,洒在外面的熏rou碎又香又脆,嚼起来有更浓郁的烟熏风味,很好的弥补了被番茄汁冲淡的熏rou香气,再嚼几下,又能感受到一点黑胡椒酱微微的辣味和奶香。 奇怪了,奶香味是从哪儿来的?星澜诧异的对着番茄卷打量,怎么也看不出这东西怎么能有奶香味。 “是不是找这个?”顾圆圆端出一盘新鲜的马苏里拉奶酪,“我在中间卷了一层奶酪。” “啊,我说呢!”星澜恍然大悟。 新鲜的马苏里拉奶味清淡,包裹在中间既可以增添柔和的口感,又不会喧宾夺主,跟番茄和熏rou都很搭。 “再尝尝这个油浸小番茄。”顾圆圆指了指旁边。 听到油浸两个字,星澜本能的觉得这番茄会格外油腻,小心的挑起一小块送进嘴里,立即“咦”了一声:“好清爽,怎么会这样?” 说是油浸小番茄,但是不仅不油腻,反而像是一颗浓缩的番茄小炸弹,浓郁的酸甜味让人格外开胃。 “油浸只是它的做法,实际上是烤番茄,”顾圆圆说道,“番茄调味之后在橄榄油中浸泡,然后再进烤箱烘烤,番茄水分减少,味道自然就足了。” 她说的挺简单,但是星澜知道,光是给番茄调味就不是一般人能掌握好的。 “好吃,”星澜认真的点头,“能把我之前的话收回吗,我觉得我还是想见到熏rou和小番茄的。” 在星澜这里这就算是合格了,顾圆圆去隔壁叫了艾佳过来,让她看看这次的新品。 艾佳看到她的摆盘就已经惊喜的叫了出来,随后尝了一个番茄卷,沉吟的点点头:“我觉得,这个价格还可以再高一点。” 顾圆圆一把拉住了她:“姐,你饶了我吧,我已经没法再改进了!” 作者有话说: 目前账户余额:-15270星币 ps:稍微引入了一点世界观,这个时代知识是被垄断的,只有一小部分人能接受精英教育,大多数人只能学习一点基本的社会生存技能,然后进入工厂或者服务行业,终生重复同样的工作。 第14章 大小姐们的较量 熏rou番茄卷在学生中兴起了一股新潮,这样新奇好看,味道又好的点心是最容易在年轻人里传播的。 夏玥是夏氏家族旁支的一个年轻后辈,身为夏家人,她从小吃的就是夏家农场最优质的食物,连学校里夏家小食堂的饭菜也不怎么看得上,平时吃的都是家里专门派人送来的东西。 不过校门口的酒吧她倒是偶尔会去,主要是那里氛围好,老板选的酒也都不错,用她的话来说就是,虽然比不上她自己家里的,但也勉强能入口。 不过酒吧的点心和其他地方一样,相当一般,只有前段时间推出的什么番茄马苏里拉芝士沙拉倒还可以,能让她多吃几口。 听说酒吧又出了新品,自然立即有人告诉了夏玥。 “这么快就出新品了?”夏钥有些惊讶,要知道即使是夏氏,高端餐厅也要一年半载的才会出一次新品,大多数餐厅都是一本菜单传好几代人,根本不会更新,不过她很快想到了理由,“也是,酒吧之前只有一个小吃,的确不像话。” 想想自己也的确有段时间没去酒吧了,夏玥对朋友说道:“那我们今天晚上就去试试吧。” 夏玥毕竟是夏氏小公主,虽然并不是本家的,簇拥也向来不少,她一说去酒吧,当场就有不少
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