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第39章 秋季选拔赛 (第2/2页)
食材主料:冬瓜1个,鲍鱼1个,贻贝24个,小虾21个,蘑菇8个,红枣7个,玉米49个。 制作方法:将冬瓜削去五分之一,将鲍鱼、贻贝、小虾、蘑菇、红枣、玉米置于冬瓜之内,加水至冬瓜余部四分之三处,将冬瓜置于蒸锅内,蒸熟。食时,饮汤,拌冬瓜瓢共食之。 “算上这个,加上瑶池仙苔,五气朝元,太极升华,我已经掌握了四道道家食谱,还有三阳生泰,三素云飞,以及玉宇素斋这三道没有掌握。” “七种道家食谱,全部掌握后,辟谷丹的制作成功就不远了。” “等我炼成辟谷丹,这世界就可以离开了。” “对了,今天记得是秋季选拔的日子,恩,至少有七八道心意料理可以享用,这可不能错过了。” B会场,王修姗姗来迟,此时时间已来到12点半。 33分!28分!31分!6分!一个又一个学员的料理端上去,又一个又一个被上面五位评委定下了极低的分数。 每个评委手里有20分,满分是100分,但到目前为止,却没有一个人得到超过40分的分数,连最低程度的60分及格线的人都没有一个,大屏幕上的排分表的分数惨不忍睹。 直到有着‘锅炉前的魔女’之称的贞冢奈绪,端出了她制作的黑暗恶臭料理,漆黑的叻沙咖喱。这道黑暗料理散发出无比的恶臭,却意外的好吃,让无数学员大跌眼镜的获得了史无前例的84高分!一举冲到了第一位。 也是从这里开始,真正的高分料理开始层出不穷的出现。 王修来到时,还能闻到空气中残留着一股下水道一般的恶臭气息。 “这么臭……唔……不过,这料理,很不寻常,能以恶臭的为表,美味为里,里面似乎包含着一些奇怪的哲学……唔……不过,还真是臭啊。” 舞台上,主持人妹子开口说话。 “好了,在进行场内换气的同时,我们继续审查,下一位,请上菜。” 薙切绘里奈的小秘书跟班新户绯沙子端着她的料理上来了。 王修露出一丝兴趣,记得这个姑娘擅长的药膳吧,这个要好好品茗一下。 四物汤,以当归,川芎(?xiōng?),地黄,芍药四样中药材为食材底料做成的料理。 传说中濒死的旅人,一喝下去就能苏醒过来的料理。 新户绯沙子,药膳专家,是基于中国中医学,调用中药药材,中药,而进行系统化食疗,是将美食,医学,药学融合一体的料理,这就是药膳。 “这是四物汤?!我感觉到了有当归,川芎(?xiōng?),地黄,芍药……”一位评委吃过后,浑身精力充沛起来,豁然站起来。 “不错,我还在食材中还加入了姜黄,大小茴香,做出的独创混合药膳香辛料。” 新户绯沙子站在五位审查评委前微笑着介绍着她的料理。 “这份香辛料,我煎熬了大约一小时,抽取其中药材成分,然后加入了蔬菜,羊rou,一直煮到食材变的柔软,接着再加入了绍兴酒和香菜,让料理的香味更明显。” 五位评委一边吃一边称赞着,很是满意,他们感觉到一股能量在身体里沸腾着,一股阳气暖流横生,也洗去了之前吃下的那道黑暗料理残留的恶臭,让他们更为满意这药膳的威力。 新户绯沙子微笑的总结:“这就是我的药膳料理——【羊rou四物汤咖喱】。”
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