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    地，收割完之后直接称重，让吴尚书带来的下属记录下来。

吴尚书是精于农事的，他把上、中、下田各抽了两块，还把犄角旮旯的田地也抽了两块，将它们各自的亩产一一记录，这叫抽样，以便做统计之用。

这么多亩田地，他本来以为需得两三天才能收割完的，却不想因为杜锦宁抽调的壮丁给力，一早一晚各两个时辰就做完了。许多时间还浪费在了走路上。

“大丰收啊。”看着下属本子上的记录数据，吴尚书感慨万分，看向杜锦宁的目光越发复杂。

一般宋代的水稻亩产都在两石左右，可杜锦宁种这早稻，就算是下等田都接近三石，上等田更是高达四石，一季就实现了亩产翻番。

如果加上晚稻的产量，一亩田地那岂不是要比往年单季稻时翻上三番的粮食产量？

三番啊，这是什么概念？这能让多少人吃饱饭了啊！

吴尚书想想就觉得激动不已，热血沸腾。

☆、第七百四十七章不满意

俗话说，有什么样的主子，就有什么样的下属。

赵晤一心为国，与赵晤一道深深为这个大宋殚精竭虑的吏部尚书齐伯昆也是这样的人。所以自打赵晤登基之后，他们商量着通过各种手段提拔或扶持起来的官员，无不都是人品正直、一心为公的人。

吴尚书便是如此。

如果换作别人，或许已在考虑着从双季稻这一巨大功劳里分一杯羹了，再不济也要把杜锦宁笼络到自己的阵营中去，为自己所用。

吴尚书却是没这样想。为这样的亩产激动万分之余，他便思索着如何给杜锦宁请功，以便于她能为大宋创造出更加辉煌的未来。

杜锦宁却对这样的亩产不甚满意。

要知道，在杂交水稻还未出现的1958年，全国年平均亩产就有400公斤左右。从1976年开始，杂交水稻在全国大面积推广，比常规稻平均亩增产20%左右。2000年，袁隆平主持的超级杂交稻第一期亩产700公斤；2004年，第二期亩产800公斤。到她穿越的2017年，采取一年两季种植，一般较好的土壤和气体条件下亩产一吨粮食是没有问题的。当然，这指的是一季晚稻的亩产。

而按着宋代一石相当于现代的九十七公斤换算，经过她精心指导、宋庄头他们精心护理的上等田，最高亩产也不过才四百公斤不到，这还有稻田养鱼增加亩产10%的加成，否则就更少。

这样的亩产，远远低于她的心理预期。

问题出在肥料和农药上。

虽说后世人对于化肥农药没什么好印象，总觉得不施化肥农药的绿色食品才是最健康的。但不可否认，化肥农药是农业种植增产增收的有力保障。

因为再肥的田地也经不起年年一年两季的植物索取，种上几年就沦为贫瘠土地；另外土壤中的常量营养元素氮、磷、钾通常不能满足作物生长的需求，需要施用含氮、磷、钾的化肥来补足。

同时，农田里的粮食一旦生病或是有了虫灾，基本上这田地就没什么出产了，一年的辛苦化为乌有，农民就会陷入贫困的恶循环之中。

而杜锦宁前世虽然有过目不忘的本事，在兴趣使然的情况下，可以记住，记住做豆腐的方法，对与专业相关的茶叶种植与制作、园林种植与设计都有所涉猎，但她却不是一个化学家