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    泽在一旁见了，十分羡慕，又有几分迷茫。叔叔和母亲只叫他好好念书，将来考上进士。至于以后中了进士后做什么，他们从来没有提及，他自己也从来没有想过。

他用胳膊肘拐了拐齐慕远，轻声问他道：“喂，你以后打算做什么？”

齐慕远瞥他一眼，淡淡道：“大理寺。”

“什么？”关嘉泽也不知是没听清，还是被齐慕远这回答惊住了，嗓门一下子提高了不少。

齐慕远没好气地又重复了一遍：“大理寺。”

这一下，袁修竹也听到了。

他回头看了齐慕远一眼，诧异地看向齐伯昆：“小远这孩子以后想去大理寺啊？”

☆、第二百八十二章易容术有没有？

齐伯昆苦笑了一下：“他小时候不是被人抓了去吗？不知怎么的就对判案审案特别感兴趣，立志长大要去大理寺。”

“不错，是个有主见的。”袁修竹赞许地点了点头，“以后就做个大理寺卿，小宁儿则做大司农。”

杜锦宁挑着眉，跟齐慕远对视一眼，两人都抿嘴一笑。

大理寺卿，正三品官，相当于现代的司法部长呢；大司农则相当于农业部长。两个位置都属于三公九卿之列。袁修竹对他们的期望还真够高的。

袁修竹说完，但看向关嘉泽：“小泽啊，现在还不知道以后做什么没关系，等你考上了进士，有的是时间慢慢想。我希望你们中了进士后能去翰林院呆上三年，再去各部门做官。你们还年轻，一辈子还这么长，磨刀不误砍柴功的道理想来你们都是明白的。”

非翰林不能入阁，这是朝庭的一项不成文的规定，几百年来这规矩都没有打破过。袁修竹希望他们站得更高，官做得更大，如此才更有话语权。他这番话，不光官宦之家出身的关嘉泽和齐慕远懂，杜锦宁也明白。

关嘉泽恭声应了一声：“是。”

“行了，这茶也喝了，我们再去看看。要是没什么事就回去了。”齐伯昆站了起来。

一行人出了门，又去了灶间。

梁先宽和史管事带来的制茶师傅，都是有着多年制茶经验的老师傅，只不过以前做的是蒸青绿茶，现在改用炒青而已。但对于茶叶的了解，新手跟他们自然是没法比的。在关、齐、袁三家炒制师傅的指导下，现在六人已炒得有模有样了。只需多练几回就可以了。

齐伯昆等人看看没什么事，便领着自家的制茶师傅告辞了。

送走了他们一行人，杜锦宁又在灶间指导了半日，等把上午采的茶青都炒完，梁、严两家的炒茶师傅已可以出师了。至于熟练度，则不是一日两日就能练成的，还得回去多炒上几天才能彻底掌握。

梁先宽当着史管事的面，对杜锦宁道：“明日我先让他们在我们家的茶园里制茶，让他们多练练，等后日再过来让你看看还有哪些做得不当的。想来有这两日功夫，他们就能彻底掌握了。”

今天见识到齐伯昆、袁修竹对杜锦宁的看重，史管事对于杜锦宁的那一点点不以为意早已抛之脑后了。此时见梁先宽都如此行事，他哪里还敢有什么异议？赶紧也表态道：“我们也如此，后日再过来请杜少爷指点一两回。”

“行，有什么问题尽管来找我。”为了七百两银子，杜锦宁的服务态度是极好的。