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查的，她可不能懈怠。

陈氏是大半个时辰后回来的，随着她回来的除有一头小毛驴，还跟一辆骡车，车上放着一架新石磨。

隔壁的董婶看到了，便过来看热闹：“这是添了新家什了？”

“可不是？”陈氏让车夫把她把石磨抬进院子，一边对董婶笑道，“这不是拿小石磨磨豆浆既辛苦量又少吗？便买了毛驴和石磨。”

这两天她跟杜方菲没去下地，董婶便问过她了，也知道杜家的豆干现在卖得挺红火。这会子见不到两天的功夫，杜家便添了毛驴和石磨，她不由得羡慕地道：“你家的日子，真是过起来了。”

杜家当初搬过来时是个什么样的情形，她可是一清二楚的。这豆干一做起来，马上就不一样了。不仅添了新家什，便是杜家这母女几个的精神都好了许多，脸上的笑模样那真是收都收不住。不过，这一切的根源，还是在杜锦宁身上。正是杜锦宁得了关山长的青睐，杜家母女才能有这样的的好日子。

“等开了春，我也送我们家清哥儿上学去。不说考秀才，便是识得几个字，这人也就不一样了。”她道。

“可不是。这孩子啊，还是得念书……”

陈氏给了车钱打发了骡车车夫，打水将石磨洗得干干净净，又照着卖毛驴的主家教的方法，拿了炒黄豆喂了毛驴，再用布条将毛驴的眼睛蒙住，套上磨辕赶着毛驴拉起磨来。

杜方苓几个看了一会儿稀奇，见董婶回去了，毛驴正乖乖地绕着圈儿拉石磨，便迫不及待地将陈氏拉到了厨房，杜方蕙又跑来唤了杜锦宁过去，准备尝尝卤蛋的味道。

☆、第一百六十六章庄越上门

杜锦宁见茶叶蛋仍浸在还温热的锅里，卤蛋已被jiejie们捞起来了，黄褐色的卤蛋，颜色正好。

她拿刀将卤蛋一分四半，对她们道：“大家尝尝。”

大家纷纷拿了一瓣鸡蛋，放进嘴里，卤水的咸香滋味与鸡蛋本身的香味混杂在一起，充斥着口腔，几姐妹只觉得从未吃过这么好吃的东西——鸡蛋对于她们来说，那都是一种难以吃到的美味。卤过之后的鸡蛋，美味就更不用言说了。

“好吃，真好吃。”

“宁哥儿，你是怎么想到要用卤水来卤鸡蛋的？”杜方苓砸巴着嘴，回味着卤蛋的味道，一面好奇地问。

“开动你的脑子，多想想，就能想出来了。”杜锦宁随口胡诌了一句，催促着让大家把卤蛋吃完，便又从锅里拿出了茶叶蛋。

“这鸡蛋为何要带壳煮呢？那岂不是不进味儿？”杜方苓又问。

“这样更干净，不容易弄脏。”杜锦宁道，“多浸浸，味道就进去了。”

她剥了壳，同样切成了几份，让大家品尝。

因为煮得久，又浸泡了大半个时辰，卤水和茶叶的味道已渗进鸡蛋里去了，咸香味儿并不比卤蛋差多少。而且这茶叶蛋，还有茶叶淡淡的清香，跟卤蛋比起来，又是另外一种滋味。

便是杜方蕙都活泼地叫起来：“怎么只放了茶叶，这味道就不一样了呢？这个味道更清爽，我喜欢这种鸡蛋。”

“这叫茶叶蛋，那叫卤蛋。”杜锦宁给两种鸡蛋定了名字，又问大家，“你们觉得这鸡蛋放到茶馆去卖，会卖得如何？”

“那不用说，肯定好卖。”杜方苓点着头，十分肯定地道。