跨过那条江_分卷阅读2 首页

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   分卷阅读2 (第2/2页)



张师傅一巴掌拍过去,震的张溪手里的手机都掉地上,张溪捡起来在衣服上擦擦,抱着西瓜边进厨房边说:“您老别想那么多了,还是给您切块西瓜,您说了半天也怪累的!”

张师傅气的嘴角又一抽一抽:“你说这孩子越来越上脸了,回头让她爹收拾她!”

张师傅虽然今年已经六十有三了,但依然声音洪亮,身体倍棒吃嘛嘛香,张奶奶八年前雪天摔了一跤偏瘫在床上,都是张师傅早晚伺候,白天有钟点工阿姨照看,张师傅盘了自己店面出来给人家打工,把赚来的钱全部花在了张奶奶身上,自己没有借外债一分钱,儿子媳妇也没让他们cao心,全靠自己硬撑了下来。

仲宛知道张师傅家情况,也知道他爱喝个茶听个相声,平常他自己又不舍得花这钱,就每月给张师傅订个两三场让他去放松放松,过过瘾!

主要张师傅也有两把刷子,确实手艺好,不少客人都是冲他来,平时除非有指定仲宛做,否则都是张师傅上手,仲宛为人实诚又会来事,每年大家的红包都很实在平常福利又好,经常小恩小惠的,张师傅每年暑假也都会让上大学的孙女张溪过来打杂一个月,顺便跟着仲宛学学为人处事,另一面用他的话讲让她先“端端别人的饭碗,知道锅是铁打的”

仲宛家以前是开小饭馆的,仲宛从初中就喜欢倒腾厨房里的一些东西,后来又被她妈灌输“艺多不压身”的思想跟刻意培养,从进入大学开始她家做的也稍微有名气了一些,寒暑假仲宛就会在厨房稍微帮衬帮衬,大学毕业后她家镇上饭馆被划分到拆迁区,政府也赔偿了一笔拆迁费,自打那以后她mama就不想在继续做了,以前是生活所迫,现在改善了就不愿在继续做了。

仲宛就跟她妈商量,来了城里,找了个幽静的胡同,做起了私菜馆,本身她们家饭菜口味就有口皆碑,以前虽然是在镇上,可有不少食客是在城里头的,做起来大半年后,口味慢慢稳定下来,也有了一定的食客,生意开始红红火火,环境舒适又有格调,比起以前的饭馆档次跟情调,就像是差着”上海弄堂到北京胡同的距离!”

☆、第二章

菜馆大半年后实在太忙,仲宛也烦了每天站在厨房,以前你让她偶尔做个菜那是兴趣她还挺乐意,可真把兴趣变成职业她又不干了,后来经过一个资深老食客的推荐,仲宛也尝了张师傅的菜,就违背职业精神,非常不道德的把张师傅给挖了过来。

当时张师傅在一个特上档次,配得起祖上流传下来荣誉的酒店当二厨,大厨是国外请来西餐界的大师,张师傅呢总看不惯对方一副趾高气昂的态度,感觉自己被压了一头,本来张师傅脾气就燥,心气也高,被人捧惯了,就老想跟西餐厨师比划比划,俩人就闹了很多不愉快,经理也老劝他让着西餐大厨一点,张师傅呢心里不服,快憋屈死了,家里情况又不允许他任性辞职。

仲宛从资深食客嘴里知道了这事,就打听到张师傅的家,带着礼物拜访他,又给张奶奶带了一些靠谱的民间药房,连着去了三次,给了最高级别的敬重,最后一次才说明了情况,张师傅听了说让我好好考虑下,他不想找到下家就把老东家给踹了,毕竟他跟西厨是个人恩怨,酒店本身没有对不起他,他过不去心里这个坎。







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