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什么把番薯切成这样啊,怪可惜的。”安正明最喜欢吃这种粗粮了,最好还是蒸出来或者烤出来的,那味道简直香极了。“最近jiejie都没认真的做过顿好吃的给你们,今晚补上。”安晓兰把切好的番薯块一同倒进了熬着粥的大锅里,又把锅盖焖上。“可是jiejie,你这样子煮会不会好奇怪啊?”安晓凤还是头一次见到把番薯跟白粥混在一起的。说到白粥,其实都是水多过米粒的,谁家能够喝上一碗满是米饭的白粥的话,那么肯定非富即贵了。安晓兰把番薯块跟白粥混在一起,正好弥补了粥少水多的缺憾,而且味道很是爽口。在安正明与安晓凤眼巴巴的等待中,锅里的粥终于熬好了,当掀开锅盖的那个瞬间,一股番薯的甜糯味道掺夹着米粥的清香随之飘出,勾的们俩狠狠的咽了咽口水。“jiejie,太神奇了!太不可思议了!我还是第一次见到颜色这么漂亮,这么多米粒的粥呢。”安晓凤简直被惊喜到了。“jiejie,jiejie,我们可以吃了吗?”安正明已经口水直流了。“再炒两个菜就可以吃了。很快的,再等等。记住了,这粥就叫番薯粥,是很有营养的哦。”安晓兰把大锅里的番薯粥盛到了砂锅里,一边介绍说道。“原来番薯跟粥煮一起就叫番薯粥啊,名字真好记。”安晓凤恍然大悟,这回真是又学到知识了。“明子,你把缸里的咸菜拿半朵出来。”“好嘞,我马上去。”安正明很快拿来了半朵咸菜。“顺便帮jiejie洗干净。”“我这就去洗。”安正明忙前忙后的,帮着把所有食材都准备妥当。其实要煮东西都很简单,没有什么花样,但却是最下饭的。安晓兰把洗好的咸菜切好了细条状,拿着锅铲往锅里撒了一点点猪油,等油快热起来的时候快速倒进了一勺自己制作的辣椒酱,香味一爆出来时,安晓兰不慌不忙的把切好的咸菜倒进锅里快速翻炒,咸菜的酸和着辣椒的香更让人口水不已。“嘶……jiejie,你太厉害了,这咸菜炒的比奶奶家的好吃多了。”等炒好的咸菜一起锅,安晓兰首先夹了一小块给安正明解解馋,就算有些烫嘴也顾不得了,吃的一脸的满足。第一百三十章一起守护“小馋猫,等jiejie把菜炒好了就一起吃吧。”安晓兰把菜放在了桌上,转身又回到了灶台前。“晓兰,不用再舔材了,你先去洗把脸准备吃饭,我这就好。”“好,我这就去。”一听到可以吃饭了,安晓凤起身就往外面的水盆边走去。安晓兰简单的涮洗了一遍锅沿,又往里倒了一点猪油,这次的猪油要比炒咸菜的时候多一点,因为菜比较吃油,如果油的份量太少炒出来的只会干瘪不入味,连卖相都没有。如果有蒜头的话会更完美,可家里正好缺了这个,所以只能跳过这一步佐料。
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