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分卷阅读73 (第2/2页)
能显露出兴奋的情绪来。在扎马步和习字的时间外,他们两人的眼睛就没离开过那里。从搭地基开始到砌墙,再到上大梁,最后上顶,可以说这间屋子的落成都在这两个小儿的眼睛里。盖成的前两天,黄姣就从王老四那里直接买了半拉子猪和一付猪下水回来。王老四虽然想让她把卤好的下水再给他匀一半,但奈何僧多粥少,她家请的人多,实在没法子匀给他。黄姣只好应诺,他若是能从别处找来猪下水的话,她愿意席散后第二天腾出些时间来卤下水。王老四知道除此之外也没有更好的办法,想了想后大概是想出了办法,也没再纠缠黄姣,眉开眼笑地走了。这一次请的人比上次过继知明知厚时还要多,家里的桌椅根本就不够用的,邻里被请的人家都知道这种情况,有主动抬着桌椅板凳来的,也有黄姣到人家借的,院子里摆不下,就将大门敞开,在大门口又摆了五桌。这么大的量也多亏她提前做了准备。下水提前卤好,鸡也提前一天叫徐伯杀了,剃了毛,掏了肚里,用调料塞进鸡肚子里腌好。后臀rou也放进坛子里腌进味,放进锅里卤出来,晾凉。到了宴席当天,大家闹闹哄哄地都跑了来凑热闹,家里的女人有厨艺过得去的都进了厨房帮忙,男人则揪着自家的孩子在桌子前喝茶吃点心。黄姣还特地制了芝麻糖,叫知明和知厚把糖给席上的孩子们每人分几块甜甜嘴,也免得他们在那里胡闹,惹得大人不高兴,又难免要鬼哭狼嚎的叫人闹心。厨房里分成几拨,有洗菜的,有烧火的,有专负责切rou的还有负责切菜的。这也算是给黄绞配了几个配菜师傅了。黄姣不无得意地想着,就是神厨也没有我这待遇吧?一人做菜,七八个人打下手,超有范儿呀!每张桌子上的菜都一样,有霸王鸡、卤水金钱肚、清蒸多宝鱼、芡实南瓜香芋煲、蔬菜拼盘、烤鸭、老坛子rou、凉拌芹松、红烧蹄膀等。因为农村的桌子小,所以菜不可能上太多,黄姣也是想了又想,最后将菜量放大,尤其rou菜,直接就是用盆子盛着上桌的。农村也不太讲究,只要有rou,没人会在意她家用的家什够不够美观精致。一盆盆的菜端上去,院子里外都要闹翻了天,划拳拼酒的挣着大嗓门吆喝,不会划拳的也东村长西村短地讲笑话,又有那孩子们绕着院子桌子跑来跑去的,更有甚者还在桌子底下来回出溜,间或有大人不耐烦了再训斥上几句的,黄姣虽没有看着,但她光是用耳朵听都觉得这里比十个闹市放一起还要热闹得多。厨房里的女人们上完了菜也都围坐在厨房里高声谈笑,大部分都在夸黄姣如何能干,讥讽老李家有眼不识金镶玉,别人家求都求不来的好亲事他家居然还给退了。黄姣听到这些不过是笑了笑,不置一词。这时候说多错多,无论是埋怨别人还是抬高自己只怕都是惹人反感的多。黄姣歇了口气,就和厨房里的女人一起搭了张桌子,将她之前专门留下的菜摆上桌,几个女人没想到她们还能和男人一样上桌喝酒吃菜,都有些喜出望外,看向黄姣的眼神就更加和善了。众人终于吃饱喝足,没醉酒的把醉酒的搀上,大孩子抱上小孩子,清醒的男人们则帮忙把桌椅板凳一家家的还了回去。女人们则在黄姣的分配下各自用自家的碗盆将剩下的菜rou等端回了家。闹闹哄哄直忙到
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