农家种田手册_分卷阅读79 首页

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第76章瑞雪兆丰年(大结局)

这里离镇上也不远,就是人烟稀少,镇上倒是热闹,大部分乡下人都搬到了镇上做买卖,这里和晖州性质是差不多的,不过这里比晖州荒凉的多罢了。

这里也是与其他国家接壤的,所以也有其他国家的人过来交易买卖,最多的就是各种奶类rou类,不过因为不易储藏所以卖的价格也比较低,尤其是夏天更是坏的厉害。

到了镇上,找到专门交易的店铺,买了牛奶牛rou和羊rou,因为比较多,店老板还让小二专门送到她们家。

回家的路上又买了油米酱醋茶盐等等,都放在了小推车上,和店小二一起推了回去。

到了家,把东西都卸下来放到厨房里,打赏了小二一钱银子,这才让小二回去了。

把rou类都放在干净的坛子里,单独取出牛rou,准备制作牛rou干,需要的调料有酱油,料酒,蜂蜜,盐。

牛rou一半切条一半切丁,按照比例把调料都加进去,腌制三十分钟,火塘里生了火,先把牛rou丁放进去炒制五分钟,然后再盛出来,搅拌一下,再放进锅里炒制几分钟,等炒香了炒好了再盛出来,牛rou干就算好了,接下来就是牛rou条,依法炮制炒好之后装起来,洗了锅,开始煮午饭。

还剩下一小部分牛rou和羊rou,干脆片成片,平铺在盘子里,拿出白菜,割了韭菜择干净,洗干净,鱼缸里也拿出两条鱼,杀了去了鳞片,把鱼rou片成片,去了刺,放在盘子里。

香菇木耳泡开,洗干净,放在竹制的小篮子里,豆腐成片,豆腐皮,冻豆腐都拿出来。

火锅底料这里是有卖的,之前便买了好几包回来,都放着呢,这冬天吃火锅是正好的。

铜锅里放了底料,没有汤底,只好用热茶代替,把铜锅端到房里,把茶壶拎下来放到桌子上,和秦风摇一起把菜都端到房间里,放到桌子上,拿了碗筷过来,等汤底热了,先将rou片放了进去,微微烫熟之后就开始吃起火锅了。

火锅够辣,没吃一会儿就辣的热出了汗,脱了外套放在床上,估计饭也做好了,去厨房里盛了饭过来,留着饭开始吃火锅。

额头上都冒出了汗,拿了手帕擦了汗,把冻豆腐下了锅,蔬菜也下锅,等熟了再开吃,一顿火锅吃了一个多时辰,身体也都热了起来,肚子吃的好撑,捂着肚子躺到床上休息。

休息了片刻,将铜锅端去了厨房,房间里的碗筷也全部收拾了过去,清洗干净,放进碗柜里。

将被子抱出来晒,喊了秦风摇出来晒太阳,秦风摇也依言出来了,躺在躺椅上,手挡着眼睛,身上还盖着一层薄被。这样即使冷风吹也冻不到她了,陆离在腌制辣白菜,之前已经腌制了两坛子了,还做了腊rou和香肠。

眼下香肠正挂在外面竹竿上风干呢,已经快要好了,顶多再有几天就可以吃了。

“陆离啊,好无聊啊,要不,咱们去逛小倌馆吧。”

“……”

“你怎么不说话啊?”

脖子上架着刀的陆离表示她能说什么,看向来人,默默的为秦风摇默哀三秒钟。

“没什么想说的,也没兴趣去逛,





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