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第72章 (第1/2页)
就是对陆巡说的话—— 他偏头看了看陆巡。 陆巡正低头给老人捏着腿。 “饿了吧。”老人和陆巡聊完天看着挺开心,还朝着陈也挥了挥手,“走吧,一起去包包子。” “小刘,馅调好了吗?”老人偏头问站在一边的刘姨。 刘姨一边过来推老人一边笑呵呵回答:“已经调好了,按照您的配方调的,一点儿没差。” 陆巡起身跟在后面,跟陈也并排走。 陈也偏头看他。 “我外公有阿尔茨海默症。”陆巡低声解释。 “什么?”陈也一时间没反应过来。 “老年痴呆。”陆巡说。 陈也拧了拧眉,听着前面老人的笑声,突然有些不是滋味。 “他只记得我初中的事情了。”陆巡垂下了眼。 准确的来说。 他外公只记得外婆去世之前的事情了。 在他外公的记忆力,他还在念初二,外婆也还活着。 “少年人怎么走的这么慢。”老人已经进了厨房,开始催他们。 料理台上包子的材料已经摆放好了,发好的面团和调好的rou馅。 “陈也做过包子吗?”老人笑着问他。 “没有。”陈也摇了摇头。 他平时最多也就煮个饭,菜都没炒过一碗。老太太不让他干这些。按老太太的话讲,有这时间还不如去看看书。 “包包子可有讲究,手不可太轻,亦不可太重。”老人一手拿着面团,一手用小银匙舀了团rou。 接着老人的一双手飞速的在面皮上捏住,松开,捏住,松开,手心不断往里合拢,嘴里还不忘教学,“最重要的是,你得数着这个褶,十八个刚刚好。” 老人跟变魔术一样,几秒后,宽大的手掌里出现了一个白胖的圆包子,他笑着递到陈也面前,“数数看。” 陈也凑过去仔细数了。 还真是十八个,一个不多,一个不少。 “你也试试。”老人看着陈也。 陈也拿了团已经切好分量的面团,又小心翼翼的舀了团rou。按照老人教的,他一只手垫在了面团下面,拇指按着rou,另外一只手开始捏褶。 一个褶…… 两个褶…… 三个褶…… 四个—— 捏好了? 陈也皱着眉的看着已经被捏的闭合的包子。 丑的吓人。 陆巡看着他手里的长了刺一样的面团没忍住笑了。 陈也转眼瞪了回去。 “褶太厚了。像这样,间隔小一点。”陆巡拿了块面团和rou,一手握住一手捏。 也就是几秒,一个白胖包子出现在了陆巡手里。
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